Terracotta's Garden 

花が好き♪ 手作りが好き♪ ワンコもニャンコも大好き♪ ガーデニング、写真、木工、ペットのブログです。

今日は木工の日
「iPadスタンド」作りました!

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半日で2個出来上がり〜!
木そのものが好きなので色はやっぱり塗らないでおこうかな?
アリャリャ耳の幅が違い過ぎた😱


木工から帰って
台所にはプラムがドッサリ・・・
早く何とかしないと傷んでしまうよ〜〜😁

夕飯の支度もしないで「ジャム」の続きを
混ぜて混ぜて2時間余ようやく完成!

安売りを見る度に買い込んだ三温糖を使ったからなのか
折角のプラムの色が出ない😁
上白糖かグラニュー糖ならもっと綺麗な色に仕上がると思うけど
売り物じゃないからこれで良しとしましょう!


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リンゴ酢と氷砂糖で「プラム酢」も仕込みました♪
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「プラム酵母」も仕込んだのでどんなパン焼こうかな?楽しみ〜😊
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コメント

明日、私も残りのプラムの収穫に行くのですが
酵母の配分はどのくらいですか?

あぁ~脚立や足場に、猿のようにはい登り
蚊に刺されまくるのだろうな~

せつママさんへ

こんばんは〜
脚立に登って採るのですか落ちないように気をつけてくださいね。
うちの木は、正式には兄のだけど(笑)低いので助かります。

> 酵母の配分はどのくらいですか?
ごめんなさいズボラ流なので毎回キチンと計ってません。

今回は高さ約18cm幅8cm程のハチミツの空き瓶にプラムを10個入れました。
水は発酵した時に溢れ出ないように7~8分目がいいと思います。
レーズンなど甘みが有る物の時には砂糖は要りませんが
プラムは酸味も有るのでハチミツ(砂糖でも)を小匙2杯入れました。
発酵してこないようならばハチミツを足します。
1日目で既に泡が何粒か見えるのでこのままで様子を見ます。


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Author:terracotta
夢はイングリッシュガーデン?
現実はゴチャゴチャガーデン(>_<)

花とワンニャンに癒されながらガーデニング、木工、パンetc
作れるものは何でも作りたい派
此処ぞという時はデジイチ撮影、Blog投稿は殆どiPhone画像です。

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