Terracotta's Garden 

花が好き♪ 手作りが好き♪ ワンコもニャンコも大好き♪ ガーデニング、写真、木工、ペットのブログです。

迷走台風10号
東北地方に上陸して大きな爪痕を残して日本海に抜けました。
亡くなった方々のご冥福を心よりお祈りいたします。

この辺は今回も大したことなく済みましたが
被害に遭われた地方のご苦労を思うと申し訳ない気持ちでいっぱいです・・・😔

今日は台風一過で暑さが戻って来たけど風が有るので
窓を開けてるとエアコン点けずに過ごせました。
でも〜少し動くと汗ポタポタです〜😁

昨日雨の中帰ってきて軒下で咲く花を発見!
取り敢えずアイフォーンでパチリ!

「プルンパーゴ」の白と紫
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「チロリアンランプ」
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「デュランタ」
ずいぶん昔、長女からの誕生日プレゼント
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お盆前に何とか見られるようにした筈の庭
またまた凄いことになってる〜
もう少し涼しくならないとヤル気スイッチ入りません・・・😔
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未だに採れ続けているブルーベリーを使って今回は
「アーモンドケーキ」

花火大会のPを貸してくれることになっていた友達用に焼いたのだけど
行かなかったので職場のみんなに食べてもらいましょ!

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ブルーベリー入れ過ぎて見た目が汚くなっちゃった〜
あまりにもセンスの無さに我ながら呆れました。😔

いっぱい入れれば良いもんじゃないよね〜〜笑
味もイマイチなので2回目は無いかな?😔

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自分用に「おからケーキ」
これ超簡単なので抹茶味とかバナナ味とか色々試してみよう!

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👇レシピです!
生おから100g(私は生おからを乾煎りして冷凍保存しています)
砂糖20~30g(今回は甜菜糖を使用)
BP小1
豆乳又は牛乳大2~3杯
卵2個
ハチミツ大1~2杯
バニラエッセンス 適宜
以上をよく混ぜてレンジ500~600Wで2~3分で完成!

混ぜた時の固さはヘラからドロ〜ッと落ちるぐらいかな?
豆乳量はおからの水分量でも違ってくるので調整してください。
レンジによって違うので時間も調節してみてください。


⇒続きを読む

台風10号の影響で雨が降り続いています。

今日は隣町の花火大会
写真クラブの先生達と撮影に行く予定だったのに明日に延期
明日はもっとダメだろうなぁ・・・😔

小止みになった時にちょっとだけiphoneで庭の花を撮ってみました。
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クレマチス「ロウグチ」
猛暑にも負けず葉っぱを虫に食べられても咲き続けています。
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「ナンバンギセル」も咲き出し秋ももう其処まできていますね。
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「ピョンピョンカエル」戸袋に張り付いて雨宿り中!
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マダラちゃん
久々に可愛く撮れました~♪
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真っ白いパンツ履いて「猫背矯正中!」 笑
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小太郎はソファーの隅っこが定位置!
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マダラよりも暑いの苦手な筈なのに
何故か「だんご虫」になっちゃってる~???
暑過ぎて感覚が可笑しくなっちゃったのかな?
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台風前の水不足で畑の野菜は立ち枯れ寸前でした。
キューリはとっくに枯れ、ナスなどは木になったまま萎れてました。
そんな畑でもゴーヤだけは元気で食べきれないほど採れてます。

忙しくしていて何日振りかで畑に行くと丸々とおデブになってました〜笑

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外側は緑でも中は既に赤くなりかかってます。
冷蔵庫に入れて置いても熟して真っ赤になっちゃうんですよね😁

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計ると2kgも有るので「佃煮」作りました。

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ゴーヤ料理も色々有るけど「佃煮」が一番好きです!
一度には食べ切れないので小分けにして冷凍しました。

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👆アレレ〜かつお節と胡麻を入れるの忘れてました😁

かつお節は絶対入れた方が美味い!👇前回作

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レシピです👇

ゴーヤ500gに対して
砂糖100g
醤油50cc
酢40cc
かつお節、胡麻好みの量

砂糖、醤油、酢を煮立てた中に
5mm厚ぐらいに切って熱湯をサッと潜らせたゴーヤを入れ中火で
汁が無くなるまで煮て最後にかつお節と胡麻を入れて出来上がり!

種しか取り除いてないけど苦味は殆んど感じません。
苦味嫌いな人はワタもしっかり取り湯がきも多めにすると良いです。

この分量の調味料で汁気が無くなるまで煮ると柔らかく仕上がるので
私は硬めが好きなので半量で作ります。

作ったことない人ぜったいに美味しいですよ〜😋
是非お試しを〜〜
今年も庭に白鷺が舞い降りました~♪

ゴチャゴチャガーデン
正に「ゴミ溜めにシラサギ」ですね~(笑)

お盆前の忙しくなる前 8/9撮影

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3個の台風が日本列島の周りをうろついています。
進路に当たる地方の方たちに大きな被害が出ないことを祈っています。
お盆で忙しく10日振りの更新です。😁

仕事休めないので疲れました〜・・・😔
お客さんが来てるとゴロゴロ出来なくて(当たり前ですね)

孫ちゃん3号が庭の花を採って仏壇に飾ってくれました。
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タルト作りも手伝ってくれました。
何でもやりたがるお年頃です。
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小太郎は孫ちゃん2号にお腹ナデナデおねだりして◯◯◯◯丸見え〜笑
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声かけたら何か用?って顔された〜
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マダラちゃんはご飯催促する以外は皆が帰るまで何処かに隠れて出てきませんでした。

孫ちゃん1号は野球引退したので超久々に来てくれました。
見上げるほど大きくなって!(◎_◎;)

野球三昧で殆んど勉強してこなかったので受験が心配です・・・😁
「これからは自分との戦いだよ受験に向かって死ぬ気で頑張れ!」
などと帰り際に声掛けたけどどこまで解ってるのかね〜〜
受験生の雰囲気が全く無し・・・😔


またまた1日遅れの昨日のことですが・・・😥
仕事帰りにパート仲間と「女子会」でした。

このバカ暑い時はできれば参加したくない気分・・・
だけど〜私が車出さないと皆も行けないので行って来ました。

今回は6人参加
「国営武蔵丘陵森林公園」近くの
「ヒルトップファーム」
外観、内観共に雰囲気は好みだけど・・・
お味は「食べログの高評価」程でもないかな〜?

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お喋りに忙しくて料理の写真撮り忘れちまったよ〜笑

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隣りには雑貨ショップ
こういうお店を見るの好きだけど〜
何れも結構なお値段で見るだけ〜でした。😔

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此処ではブルーベリー狩りが出来ます。
入場料300円で摘み取った重さ100g100円
私とOさん以外は採りに行きました。
それにしても皆んな仕事帰りだというのに元気ですね〜😁

家に帰ると疲れてウトウト・・・
小太郎のお散歩から帰ってシャワー浴びたらまたウトウト・・・
夕飯も忘れ目が覚めると夜中だったので朝まで我慢しちゃった。
私って我慢できてエライ?おバカ?





昨日のことです!
暑い中、駆け足で川越氷川神社の「縁結び風鈴」撮ってきました〜!

鳥居の色が左右違う色に撮れちゃった・・・😱
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前日は七夕祭りだったようです。
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巫女さん結婚式の準備してました。
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赤いじゅうたん?の上を花婿&花嫁さんが通ります!
私が歩いたのはうん十年前でしょう?忘れました(笑)
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鳥居の裏から?😱
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彼女、彼氏のこと願い事いろいろ書いてるね〜〜
「縁結び」とうの昔に無縁の言葉となりました。(笑)
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白い風鈴だけも綺麗で涼しそう〜
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赤い風鈴だけだと縁日の「りんご飴」みたいに見えませんか〜?
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絵馬もこれだけビッシリ吊るされてると不気味(な〜んて思うのは自分だけ?)
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御神木 迫力ありますね〜〜!
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白い建物の中では式を待つ新郎新婦さんが仲良く並んでましたよ〜
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入り口入って右側に有る「むすびカフェ」で一休み〜😋
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土曜の夜に長女からLINEが
「中学生時代の部活の友達と飲み会が有るからその後素泊まりでいいから泊まらせて」と
高校球児の孫1号のお弁当作りで家を空ける事が出来なかったけど引退したので
ようやく自由時間が取れるようになったようです。
と言っても難しい年頃なので未だ未だ安心はできないけれど・・・

折角泊まっても翌日息子と「オープンキャンパス」に行くからと早めに帰ることに
送って行く途中で氷川神社に寄ったのです。

ライトアップされる夜にもう一度行けたらいいなぁ〜😊
30歳はゆうに超えてると思われる「トックリラン」
高さは私の背丈よりも高く、重さは言うまでもなく私の勝ちだけどね(笑)

寒さで葉が枯れて汚くなったり風でひっくり返って頭部がポキっと折れたり
それでも枯れることなく成長し続けています。

余りにも大きく重たくて今冬は軒下に置きっ放しにしたところ
頭部の葉っぱ全て枯れ枯れに・・・
とうとうお亡くなりになったのかと思いそのままにして置いたら
何と何と又もや復活しました〜😄
もの凄い生命力に吃驚です!(◎_◎;)

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トックリ状の根元の直径は20㎝以上!
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茎の途中からも新芽が出てる〜
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ネット検索すると
どうやらこの新芽の上で茎を切り落とせば小さく再生できるそうな、
切った上の部分は挿し木してもトックリ状にはならないようだから
捨てるしかないのかなぁ?

切り詰めるのもどんな形になるのか?チョット勇気がいるね〜〜😔


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Author:terracotta
夢はイングリッシュガーデン?
現実はゴチャゴチャガーデン(>_<)

花とワンニャンに癒されながらガーデニング、木工、パンetc
作れるものは何でも作りたい派
此処ぞという時はデジイチ撮影、Blog投稿は殆どiPhone画像です。

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